Züchter - Barney's Farm
Egal, ob Strawberry Cheesecake Auto drinnen unter Licht oder draußen in der Sonne angebaut wird, die Pflanzen bleiben recht gedrungen und erreichen drinnen etwa 140 cm und draußen 175 cm. Es handelt sich um mehrfach verzweigte Pflanzen, die eine große Anzahl von Knospenstandorten bieten, obwohl ein gewisses Abschneiden der untersten und kleinsten Zweige dazu beiträgt, das Wachstum auf die größeren Blüten zu konzentrieren.
Von der Aussaat bis zur Ernte sollten nur etwa 12 bis 13 Wochen vergehen, so dass diese Sorte in den kühleren Sommern Nordeuropas durchaus im Freien angebaut werden kann. In niedrigeren Breitengraden sind zwei Ernten pro Saison möglich.
Aufgrund der Dichte der Knospen und der Struktur der Pflanzen ist eine hohe Luftfeuchtigkeit zu vermeiden, da dies schnell zu Pilzbefall führen kann, was die Ernte in kürzester Zeit vernichten kann. Trockene Luft mit Hilfe von Absaugern und Luftentfeuchtern ist am besten für Indoor-Zuchtzimmer geeignet, während die besten Ergebnisse im Freien in warmen, trockenen Klimazonen wie dem Mittelmeerraum erzielt werden.
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